Zielonova, miód gryczany, 1100 g

Opis

Miód gryczany to propozycja stworzona z myślą o prawdziwych koneserach wyrazistych i zdecydowanych smaków. Pozyskiwany jest w okresie letnim z nektaru drobnych, pachnących kwiatów gryki zwyczajnej. To produkt całkowicie surowy, niepasteryzowany i pozbawiony jakichkolwiek sztucznych dodatków, dzięki czemu trafia do słoików w swojej najczystszej, tradycyjnej postaci bezpośrednio z ula.

Miód ten wyróżnia się niezwykle głęboką, ciemnobursztynową lub wręcz ciemnobrązową barwą, która w trakcie przechowywania może przybierać niemal czarną tonację. Charakteryzuje się intensywnym, bardzo charakterystycznym aromatem kwiatów gryki oraz wyrazistym, zdecydowanym, lekko pieprznym i wyraźnie korzennym smakiem z subtelną nutą goryczki. Ze względu na swój mocny profil sensoryczny, jest to jeden z najbardziej oryginalnych i łatwo rozpoznawalnych miodów odmianowych.

Składniki

100% naturalny miód gryczany.

Masa netto

1100 g

Sposób użycia

Miód gryczany, ze względu na swój wyrazisty i głęboki profil smakowy, doskonale sprawdza się w codziennej kuchni:

• Jest niezastąpionym składnikiem tradycyjnych pierników, miodowników oraz domowych wypieków korzennych.
• Stanowi doskonały dodatek do marynat mięsnych, zwłaszcza do dziczyzny, wieprzowiny i drobiu.
• Wyśmienicie smakuje jako dodatek do wyrazistych sosów sałatkowych oraz sosów na bazie musztardy.
• Idealnie komponuje się z ciemnym pieczywem, twarogiem oraz jako dodatek do rozgrzewających napojów i kawy.

Ostrzeżenia dotyczące bezpieczeństwa

Przechowywać w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Krystalizacja jest naturalnym procesem fizycznym, który zachodzi w każdym prawdziwym miodzie (miód gryczany krystalizuje powoli, tworząc twarde, grube kryształy na dnie naczynia) i nie wpływa na jego jakość ani walory smakowe.